中医消食两个小妙招

如果节日饮食过量，需要及时帮脾胃调理一把。对此，广州中医药大学副校长、省中医院副院长张忠德支招：食积引起的胃胀、纳差、口臭、大便秘结者，推荐一道茶饮、一个穴位按摩法。

一道健脾消滞饮

食材：山楂15克，麦芽20克，雪梨1个，陈皮3-5克。

做法：食材洗净，雪梨切块，煮水代茶饮。

另外，咽痛、咽干，或伴咳嗽，少许黄痰者，推荐中药漱口：岗梅根20克、薄荷10克、桔梗10克、甘草10克，煮水后用药液漱口，每天1剂。

一套穴位按摩法

选穴：大陵、支沟、足三里。

大陵:位于腕掌横纹中点处。

支沟：位于前臂背侧，在手腕关节上3寸（4横指）处。

足三里：位于小腿前外侧，膝盖骨下方内外侧均有一凹陷，在外侧凹陷向下3寸（4横指），距离胫骨（小腿骨）往外1横指（中指）处。

操作方法：用拇指或食指指腹，置于穴位处按揉，力度要适中。每个穴位按揉150-200次，每日1次。

节后解腻食谱推荐

饮食不节，吃得过于肥腻，肠道要罢工怎么办？广医三院临床营养科负责人，主治营养医师、注册营养师曾青山推荐一种饮食法，不但解腻还能助消化。

餐前小吃—醋萝卜

吃正餐前可以先吃点醋萝卜。醋有助增进食欲，白萝卜则健胃消食，泡成醋萝卜，口感爽脆又开胃。不只是餐前，餐中配搭着适当吃也很解腻消滞。

主食——三色藜麦饭

可吃些粗粮，如三色藜麦饭——一种由大米和三色藜麦以2:1的比例混合煮成的饭。

三色藜麦含有丰富的植物蛋白、多种氨基酸和矿物质，低热量低脂肪；将其与大米混合煮成饭，有助促进肠胃蠕动、加快代谢。