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间歇性节食可改善脂肪肝
（记者 胡德荣）间歇性节食可以改善脂肪肝，这是中国科学院上海营养与健康研究所陈雁研究组新近得出的一项研究结论。相关研究论文日前在线发表在国际营养学领域学术刊物《分子营养与食品研究》杂志上。 随着营养条件的改善及全世界肥胖人口的增多，非酒精性脂肪性肝病（简称脂肪肝）的发病率不断上升。长期以来，对于脂肪肝，药理学治疗方面的进展十分有限，饮食控制和运动是目前主要的干...
发布时间：2021-11-10 -
喝茶养生这些物质在起作用
饮茶有益健康已成为共识，但究竟是哪些成分在起作用，具体能起到什么样的作用呢？在日前由生命时报社主办的“中国好茶康养之道”2021第一届茶健康与文化论坛上，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、中国营养学会副理事长马冠生介绍，茶叶中富含茶多酚、咖啡因、茶多糖、茶氨酸等植物成分，对维护人体健康有重要作用。此外，茶叶中还含有多种矿物质，以锌、硒、氟较多。尤其值得一提...
发布时间：2021-11-04 -
儿童学习桌 你会选吗
理想的儿童学习桌 课桌椅是学龄期儿童使用频率最高的用品之一。每个家庭在给孩子选购学习桌时，除了外观，还应该多关注其安全性。 一个理想的儿童学习桌，应该符合以下这些要求： 儿童学习桌高度与儿童的坐姿有关，高度是否合适直接影响着儿童学习时的舒适性。学习桌的高度如果不符合人类工效学，会导致儿童脊柱侧弯和运动能力下降。 儿童学习桌的高度与读写距离有关...
发布时间：2021-11-04 -
正确洗手健康你我
“小朋友、大朋友，快来一起卷袖口。开关轻轻扭一扭，节约用水来洗手。”10月14日，央视网携手舒肤佳健康传中国全球洗手日长城盛典直播活动在京举办。来自全国各地的几十位小朋友们通过洗手歌、七步洗手法科学演示等方式，向大众传递正确的健康意识和洗手习惯。 中国工程院院士钟南山对本次活动发来寄语：“养成正确的洗手习惯似乎是一个小问题，但对于保护我们自身健康来讲，却大有帮...
发布时间：2021-10-18 -
补硒或提高抗体分泌水平
（记者 毛旭 通讯员 徐峰）近日，湖北民族大学附属民大医院“硒-免疫平衡与健康”研究团队的最新学术成果《硒-硒蛋白GPX4功能轴保护滤泡辅助性T细胞免于铁死亡》，在《自然·免疫》在线发表。该研究创新性阐明了硒蛋白GPX4特异性调控滤泡辅助性T（TFH）细胞稳态的新机制，首次证实补硒可通过上调T细胞内GPX4水平激活TFH细胞功能，显著提高健康人群接种疫苗后的抗体分泌...
发布时间：2021-09-07 -
年纪越大某些认知能力可能越强
新华社电 人们通常认为，随着年纪增长，大脑能力会衰退。然而，一项研究显示，年龄越大，在特定环境下大脑屏蔽干扰、定向等认知能力更强。 据英国《泰晤士报》8月20日报道，美国和葡萄牙研究人员要求702名58岁至98岁志愿者参与一项电脑测试之后得出上述结论。研究报告刊载于最新出版的英国杂志《自然·人类行为》。 这项电脑测试旨在评估参与者大脑的警觉、...
发布时间：2021-08-23 -
膳食补充剂等不能随便服用
据新华社悉尼8月4日电 （记者郝亚琳 刘诗月）澳大利亚昆士兰大学一项最新研究认为，含有多种维生素或矿物质的膳食补充剂、营养品等同样存在潜在的药物风险，应当谨慎服用。 相关论文近期发表在《澳大利亚处方师》杂志上。研究人员在论文中表示，含有维生素、矿物质、各种酶或氨基酸的膳食补充剂实际上属于补充药物，要接受药监机构的监管，而有些消费者却常常将它们作为日常饮...
发布时间：2021-08-05 -
多吃蔬菜水果有助缓解压力
新华社悉尼5月17日电 （记者郝亚琳 刘诗月）澳大利亚研究人员一项最新研究发现，多吃蔬菜水果能缓解心理压力，推荐人们依据世界卫生组织的建议每天摄入至少400克蔬菜水果。相关论文已发表在欧洲临床营养和代谢学会官方期刊《临床营养》上。 澳大利亚伊迪斯考恩大学研究人员介绍，他们对8600多名25岁至91岁澳大利亚人的蔬菜水果摄入及心理压力等数据进行了分析。结...
发布时间：2021-05-18 -
中年女性更应关注血压
据新华社电 《欧洲预防心脏病学杂志》5月17日世界高血压日发表一份研究报告，提醒女性进入40岁后关注血压，以降低日后患心脏病风险。 报告说，相比血压正常的同龄女性，40岁出头、轻度高血压的女性到50来岁时患心脏病的风险高出一倍。40岁出头的男性研究对象轻度高血压与日后患心脏病风险之间没有关联。 研究定义轻度高血压为收缩压130~139毫米汞柱...
发布时间：2021-05-18 -
心理压力加大会抑制免疫细胞运动
据新华社悉尼电 （记者郝亚琳 刘诗月）澳大利亚一项新研究揭示了压力大易生病的原因，发现在心理压力加大的情况下，神经系统发出的信号会抑制免疫细胞运动，从而影响免疫系统抵御疾病的能力。 墨尔本大学教授、彼得·多尔蒂感染与免疫研究所实验室主任斯科特·穆勒带领研究团队借助一种特殊的显微镜，实时观测了活体动物的细胞变化。研究利用小鼠进行实验，发现在压力状态下，其神经系统...
发布时间：2021-05-07
